Knusperhäuschen-Blog
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Lebkuchenhaus-Vorlagen, Anleitungen, Tipps und mehr! Weihnachten und Backen, das gehört zusammen wie Lebkuchen und Haus! Wer hat noch nie darüber nachgedacht, ein Lebkuchenhaus selbst zu backen? Hier sammeln wir Rezepte, Bauanleitungen, Vorlagen, Tipps und Schritt für Schritt Bauanleitungen.
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Mit Shop, in dem man Vorlagen zum Ausdrucken für Lebkuchen-Reihenhäuser, Lebkuchenkirchen und einige mehr erwerben kann:
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Immer wieder werde ich gefragt, wo man denn unsere Nordic Ware Lebkuchenhausform noch bekommen kann. Sie war aber scheinbar ein Saisonprodukt und wird nicht mehr neu aufgelegt. Gebraucht habe ich sie auch noch nicht wieder gefunden, kein Wunder, denn so eine Form geht sicherlich eher in die Familientradition ein als sich bei Ebay wiederzufinden.
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Glück muss man haben. Auch wenn ich kein Ikea-Lebkuchenhaus mehr ergattern konnte:
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Die Klimaanlage in meinem Büro surrt freundlich. Vielleicht genau deswegen hätte ich schon jetzt mitten im Sommer große Lust darauf, ein Lebkuchenhaus zu backen.
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Die amerikanische Video-Bäckerin India Galyean zeigt Schritt für Schritt, warum der Bau eines kleinen Lebkuchenhauses gar nicht so schwierig ist und wie man das Projekt angehen kann.
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Oder schaut zumindest zu, wie Martha Stewart eins baut und die Latte dabei schön hoch hängt: Ein viktorianisches? Design für eine Gingerbread Mansion mit Fensterscheiben aus geschmolzenem Zucker, Dachschindeln aus Pfefferminzbonbons, zwei Etagen ...
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Das freut mich ganz besonders: Katrin hat nach meinem Rezept für ein rosa Knusperhäuschen nicht nur gebacken, sondern das Bild gemailt. Vielen herzlichen Dank!
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Kirstin und ihr Sohn wollten ein Lebkuchenhaus mit einem Bastel-Set bauen und hatten zwar eine Menge Spaß und viel Naschzeugs ... doch das Häuschen blieb leider nicht stehen.
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Allgemein bekannt ist, dass Weihnachtsplätzchen eine gewisse Kaloriendichte mitbringen. Wie gesund die Gewürze für die vorweihnachtliche Stimmung ebenfalls sind, weiß kaum jemand.
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Noch eine Vorlage für ein Lebkuchenhaus: Ein blanko Häuschen aus weißem Karton, das nach Belieben beklebt werden kann.
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Schuld ist zweifellos Petra, denn ich hatte die Idee während der Arbeit an ihrer neuen Website, weil mir ihre schönen Schwedenfotos mit den typischen roten Häusern eingefallen sind.
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Heute fleissig gewesen, trotz nett spöttelnder Freundin: Gleich zweimal Lebkuchen-Teig angesetzt, der jetzt ruhen muss.
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Ein bisschen gemischtes Zuckerzeug zum Verzieren unseres Lebkuchen-Backwerks sollte mein Mann mitbringen und griff versehentlich nach dem »Knusper-Häuschen« von Schwartau, einem fast vollständigen Bastel-Set für ein Lebkuchen-Knusperhäuschen für 4,99 Euro (REAL-Markt im Oktober 2008).
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Wie so oft lautet die Antwort: Warum nicht? Pfefferkuchenhäuser, Knusperhäuschen und Lebkuchenhäuser gehörten schon immer zu den Backwaren, die Kinderaugen hell aufleuchten lassen.
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Geschenkidee: Basteln und Backen zu Weihnachten, ein selbst gemachtes Pfefferkuchenhaus als Weihnachtsgeschenk, zur Dekoration oder einfach zum Aufessen.
Seite ist in Arbeit! » Kuechenzeilen | Weihnachtsrezepte
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Inhalte:
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Backformen: So werden die Bauteile gebacken
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Rezepte: Teig für ein Lebkuchenhaus
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Dekoration: Lebkuchenhaus schmücken
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Ressourcen: Lesestoff, Links und Shops
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Lebkuchenhaus-Fotos: Die Galerie